Saf instant – univerzální sušené droždí
Na trhu je už více než 20 let a pečení s ním je opravdu jednoduché. Příprava kvásku není nutná, droždí stačí jen smíchat se sypkými surovinami a těsto vám vždy vykyne. Je ideální pro domácí pekárny, pečení s dětmi nebo začátečníky. Bez obav ho mohou použít i lidé s bezlepkovou dietou nebo vegani. Výhodou sušeného droždí je, že ho můžete mít doma vždy po ruce a skladovat jen při pokojové teplotě. A upečete s ním opravdu všechno – od pizzy přes chleba až po vánočku.
Recepty, rady a soutěže najdete na Droždí.cz nebo na fb Pečení nás baví.
Doporučená cena: 10 Kč / 10 g Ochutnej a označ nás na Instagramu @peceni_nas_bavi
Recept na pizzu
Děti pizzu prostě milují! Dokonce ji mezi svých pět nejoblíbenějších jídel řadí holky i kluci ve věku od 7 do 18 let. A rozhodně ji neodmítnou ani ty mladší. Výhodou domácí pizzy je to, že máte všechny suroviny pod kontrolou a můžete si na ni dát to, co máte nejradši. Určitě bude lepší než mražená!
Suroviny
- 250 g hladké (nebo pizza) mouky
- 150 ml vlažné vody
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- špetka cukru
- 1/2 sáčku sušeného droždí (doporučujeme Saf-instant)
- ostatní ingredience na pizzu, které máte rádi – omáčka z rajčat, mozzarela, šunka ….
Postup
Všechny ingredience na těsto smíchejte dohromady. Nejlepší je, když začnete moukou, do které postupně nasypete všechny sypké ingredience, zamícháte a potom přidáte ty tekuté – olej a vodu.
Nechte těsto zpracovat robotem nebo ho zpracujte ručně, dokud nebude úplně hladké.
Odložte stranou a nechte kynout zhruba hodinu. Ideální je pokojová teplota kolem 22-24 °C.
Mezi tím co těsto kyne, si můžete s dětmi připravit do mističek všechny ingredience, které pak budete na pizzu dávat.
Jakmile těsto vykyne, rozdělte si ho na 6 malých kuliček a z každé nechte děti vyválet placku. To bude váš základ na pizzu. Pak už můžete společně zdobit tím, co máte vy a vaše děti rádi. Nejběžnější základ je omáčka z rajčat, sýr – mozzarela a nakonec šunka.
Dejte do rozehřáté trouby na nejvyšší možnou teplotu a pečte, dokud se sýr nerozpustí a okraje pizzy nebudou zlaté. To bude trvat asi 7 minut.
Vynikající
Jiné nekupuji
top droždí!
Vzala jsem mouku, droždí a jdu dělat pizzu 🙂
klasika, hodí se
Potěšilo k přípravě pizzy 🙂
Používám sušené droždí u nás nesmí chybět
Nejlepší sušené droždí co znám, bohužel špatně k sehnání. Využívala jsem v minulosti.
Super. Znám, kupuji
Použito dnes na pizzu
Výborné droždí.
Praškovy jsem jeste nemnela rada vyskousim
Sušené droždí jsem použila na pizzu často používám
Dlouho používám, takže se určitě hodí. Je super
dobrý
Používám a jsem spokojená,nikdy nezklamalo
Praktické, funguje jak má.
Ráda vyzkouším
Pizza výborná
Super
Vždycky se doma hodí, super
Klasika co nezklame 🙂
Klasika
Nepeču-nevyužiji 🙁
normalni susena drozdi
V době covidové se instatní droždí hodí, kupuji pravidelně na pečení chleba
Jistě využiji ale preferuji čerstvé droždí
Málo používám. Ale nezklamalo
Používám často a nikdy nezklamalo.
jak se říká,jsou po ruce vždy čerstvé
Těsto vykynulo dobře 👍
Prostě droždí, hodí se 🙂
Kvalitní sušené droždí, od této značky používám i čerstvé droždí
Nepeču darováno
Dobrý
Používám často a je to dobrá pomůcka do kuchyně 😊
Toto droždí jsem již používala a pracuje se s ním dobře.
Jiné nekupujeme
Díky tomuto drozdi vždy vše krasne nakynulo
Do kuchyně se hodí.
👍🙂
Pouzito s moukou a pire na pizzu
Použito na pizzu a výsledek super:-)
Super
Ještě jsem nezkoušel
Dobrý
Funguje 🙂
do těsta super
Čeká na vyzkoušení
Já takové droždí nemám ráda, protože s ním nemám dobrou zkušenost
Klasika droždí 🙂 neurazí 🙂
Nevyužité
Nejlepší sušené droždí, které znám. Super.
Perfektní nápad. Trvanlivost 👍
Klasika, dobře funguje a jiné nekupuji .
Klasika
Dala jsem babičce a moc spokojená
Sušené droždí se vždy hodí. 🙂
klasika, kterou mám doma vždycky v záloze
Sušené droždí mám radši než čerstvé. Takže za mě mooc velká spokojenost
vyzkoušeno a spokojenost
Super
Znám a používám:-).
Sušené droždí používám nejčastěji do těsta na domácí pizzu.
Nezklamalo.
fajn produkt
Kupuji pravidelně.
vyzkoušela jsem ho rovnou s moukou na pizzu, kterou si doma připravujeme. Prostě super, když nemáte kvasnicové droždí doma.
Používám-vynikající.
Sušené droždí s vlaštovkou vždy kupovala moje mamka. Já většinou koukám hlavně na cenu a 10 Kč je zbytečných. Avšak musím s klidem říci, že kvásek krásně vybublal a chléb byl poté skvostný jako s klasickým droždím.
kupuji pravidelne
🤷
Klasické droždí používáme vždy
Toto droždí nikdy nezklame.
Droždí se hodí vždy a hnedka padlo do lívanců.
Super těsto pěkně nakynulo.
Sušené droždí se vždycky hodí a s tímto se dobře pracuje.
Klasicke susene drozdi.sluzbu udelalo.ale.kostka je kostka 😉
Super.
Použito na syrovátkové housky a krásně nakynuly.
Nejlepší droždí.
Klasické droždí, je ok.
Čeká na me na vánoce
vždy se hodí
Na pečení skvely
Nejlepší droždí
Super na pečení
Super
Super na pečení.
Super
Super
Super pomocník. Neměla jsem čerstvé a tohle ho skvěle zastoupilo. A skořicový šneci jako z pekárny. budu mít doma pořád v zásobě.
Skvělé na uložení a přípravu
univerzální, nezklame, v obchodě sáhnu po balíčku
Pouzivam a vzdy spokojenost
Hodilo se 🙂
tahle značka nikdy nezklame
Používám často
bezva chleba
ještě nás nenechalo ve štychu, vždy vykynulo
Poprvé jsem pracovala se sušeným droždím a dopadlo to skvěle.
Nikdy nezklame….
Nedám na sušené droždí dopustit
Výborné, když není po ruce čerstvé droždí. Vždy dobře vykyne.
Ráda používám
Klasické droždí, super
super věc do zásoby
sikovne jen davam uz po par spatnych zkusenostech preventivne o neco vic nez se pise na sacku
Asi prima, ale nejsem moc zvyklá používat, moc mě neuchvátilo.
Vždy se hodí, praktická věc, která je vždy po ruce
Instantní droždí kupuju dlouho, mám ho doma vždy, pro případ, že nebude čerstvé. Je to fajn
Instantní droždí moc nepoužívám, ale bylo to OK. Těsto vykynulo.
Vždy se hodí
S tímto droždím jsme hodně spokojena
Používám často vřele doporučuji
Používám často, vřele doporučuji
Nejlepší sušené droždí co znám. Používám pravidelně 🙂
Udělali jsme si s přítelem domácí pizzu a využili na ní spoustu věcí z říjnového boxíku. Těsto bylo výborné 🙂
Super obal, nevím proč ale moc se mi líbí. Pekl jsem chleba a krásně kynul, takže spokojenost.
To nesmí doma chybet
Droždí používám již několik let a jsem spokojená. Hezky kyne,nikdy nebyl žádný problém.
pecka!
Super klasika
Skvělý pomocník do kuchyně, vždy jich mám několik v zásobě.
Sušené kupuji jen tuto značku
Použila jsem na pizzu a i dřív na rohlíky. Nezklamalo, ověřená kvalita.
to se vždycky hodí. Hlavně v tomhle období.
super 🙂