Fit Perník s kakaovým proteinovým pudingem

Fit Perník s kakaovým proteinovým pudingem

Náročnost: snadná

Doba přípravy: asi 30 minut

Doba pečení: asi 35 minut

Vystačí na: asi 12 porcí

Přísady:

Na těsto:

• 1 balení Fit Perníku Dr. Oetker
• 350 ml vody nebo mléka 
• 100 ml oleje

Na potření a posypání:

• 1 balíček Protein Pudingu kakao Dr. Oetker
• 300 ml mléka
• 2 PL cukru
• 1 balíček Drcených kakaových bobů Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

• plech na pečení s vyšším okrajem (20 x 30 cm)

Příprava:

1. Na přípravu těsta v míse smícháme směs s vodou nebo mlékem a olejem a metličkou vymícháme dohladka. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C 

Doba pečení: asi 30-40 minut 

1. Perník necháme vychladnout.
2. Na potření uvaříme pudingový prášek s mlékem a cukrem podle návodu na obale a ihned naneseme na povrch perníku a rozetřeme. Posypeme kakaovými boby a necháme zatuhnout.